Gehr's TüBio Katenbrot

ein herzhaftes Roggenmischbrot.
Das besondere: das Brot wird in Holzrahmen angeschoben gebacken. Dadurch hat das Brot ringsum fast keine Kruste. Nur oben und unten.
Backtage
Mo - Di - Mi - Do - Fr
Zutaten
Bio Roggenmehl, Bio Weizenmehl, Bio Weizeneiweiß, 3-Stufen Natursauerteig, Hefe, Salz
