Bäckerei Gehr

Gehr's TüBio Katenbrot

ein herzhaftes Roggenmischbrot.

Das besondere: das Brot wird in Holzrahmen angeschoben gebacken. Dadurch hat das Brot ringsum fast keine Kruste. Nur oben und unten.

Backtage

Mo - Di - Mi - Do - Fr

Zutaten

Bio Roggenmehl, Bio Weizenmehl, Bio Weizeneiweiß, 3-Stufen Natursauerteig, Hefe, Salz